30 avril 2009
Oui au bio dans ma cantine...

Pesticides, OGM, malbouffe et carences…Il est grand temps que tout cela change !
Pour lutter contre ce fléaux, des alternatives existent ! Une, en particulier : l’agriculture biologique qui, à la différence des autres systèmes d’exploitation agricole, garantit des produits de qualité. Comment ? En privilégiant les traitements d’origine naturelle pour respecter les équilibres écologiques et concilier les intérêts environnementaux, éthiques et économiques.
Consommer bio c’est bon pour la santé !
Riche en éléments nutritifs mais surtout, exempt d’OGM, de pesticides et de conservateurs potentiellement nocifs pour l’organisme !
Consommer bio, c’est bon pour l’environnement !
Un mode de production qui respecte les ressources naturelles, les sols et la biodiversité. S’il est local et de saison, c’est moins d’énergie consommée pour sa production et son transport et du coup, moins de gaz à effet de serre pour la planète !
Consommer bio, c’est bon pour les finances !
En bio, les agriculteurs touchent un revenu décent, la production locale bio crée 20 à 30% d’emplois supplémentaires et permet de faire économiser aux contribuables les frais de décontamination et frais médicaux générés par l’utilisation des pesticides.
En bref, consommer bio, c’est meilleur pour tout le monde !
Pourtant, malgré tous ces bienfaits, la France ne compte que 2% de surface agricole biologique…
C’est peu, au regard de la demande croissante des consommateurs. Pour satisfaire les besoins actuels, nous sommes obligés d’importer des produits bio en provenance d’Europe ou d’autres pays du monde…avec tous les transports et les émissions de gaz à effet de serre que cela implique !
La France a tout intérêt à favoriser l’installation d’agriculteurs bio sur nos territoires, afin que chacun ait accès à une alimentation saine et respectueuse de l’environnement quel que soit le lieu où il habite.
Source WWF
24 avril 2009
Plastique recyclable
Tous les emballages ne vont pas forcément à la poubelle, il faut vérifier que l'emballage a ce logo, si oui, il est donc recyclable...

Composé de plastiques recyclables. Le logo est généralement accompagné d'un chiffre qui correspond à un type de plastique :
- Le chiffre 1 : PET (bouteille d'eau)
- Le chiffre 2 : PEHD (bouteille de détergent ou de shampoing)
- Le chiffre 3 : PVC (tuyau d'eau gris, gaine électrique)
- Le chiffre 4 : PELD (film d'emballage)
- Le chiffre 5 : Polypropylène (bouchons de boisson gazeuzes)
- Le chiffre 6 : Polystyrène (tableau de bord, isolation)
- Le chiffre 7 : autres plastiques
23 avril 2009
Nous resterons sur terre...
Les changements climatiques inquiètent, les espèces s’éteignent, les ressources s’épuisent, les villes s’étendent. À travers un jeu de miroirs et de contrastes entre cette nature miraculeuse et l’obsession de l’homme à vouloir la dompter, Nous resterons sur Terre regarde la planète d’aujourd’hui dans les yeux et dresse l’état des lieux d’une harmonie qui vacille. Pouvons-nous inverser le cours des choses ? Le voulons nous vraiment ? Avec l’environnementaliste James Lovelock, le philosophe Edgar Morin et les Prix Nobel de la Paix Mikhaïl Gorbatchev et Wangari Maathai, ce film laisse à chacun la liberté d’évaluer le degré d’urgence sur une seule certitude : Nous resterons sur Terre.
22 avril 2009
Dans le Nord, il y a...
Kbane, première enseigne dédiée à l’habitat durable
et aux nouvelles énergies
18 avril 2009
Santé en danger...
Découvert sur la liste biogirl d'Aby, le site de Corinne Gouget :
Qu'est-ce qu'un additif alimentaire ? C'est la question que se posent de nombreux consommateurs qui, comme vous, voudraient bien savoir ce qui se cache dans la liste des ingrédients, sous des noms parfois difficiles à lire et à prononcer ou des codes comme le E951, par exemple. Muni de ce guide facile à utiliser, vous serez enfin capable de savoir ce que sont la plupart des ingrédients cités sur les emballages (même si tout n'est pas dit sur les étiquettes) et vous aurez le pouvoir de décider d'acheter ou non les produits concernés. Après plus de 12 ans d'expérience dans le domaine de la toxicité des additifs alimentaires, dont 2 ans passés à comparer de nombreuses études internationales sur le sujet, Corinne Gouget est heureuse de vous donner la possibilité de savoir ce que vous mangez.

Le papier
Le papier est un matériau menacé qu'il va falloir préserver. Comment se prépare-t-on à l'épuisement des forêts? Aura-t-on un autre usage du papier et, si oui, lequel? Inventera-t-on de nouvelles matières pour remplacer la pulpe qui le compose? Quel usage réservera-t-on au papier traditionnel? Le recyclage est-il l'avenir du papier?
La suite ici : l'avenir du papier selon Jacques Attali
11 avril 2009
Super size me !!!
Un film a regarder rapidement sur arte...
Quels effets peut produire un mois de régime 100 % McDonald's ?
Un pamphlet horriblement efficace, qui a fait le tour du monde - comme MCDo.
En 2002, deux adolescentes de New York intentent une action en justice contre McDonald's, qu'elles accusent de les avoir rendues obèses. La plus grande marque de fast-food américaine rétorque que ses produits sont "sains et nourrissants", décidant Morgan Spurlock à la prendre au mot. Il veut comprendre, dit-il, comment 60 % des adultes américains sont devenus gros. Sous la surveillance de divers médecins et d'une nutritionniste, il entreprend un régime d'un mois 100 % McDo, au grand dam de sa petite amie végétalienne. Règles du jeu : aucune dépense physique au-delà des "cinq mille pas par jour" effectués par l'Américain moyen ; trois repas quotidiens, en goûtant à tout ce qu'il y a sur la carte ; et le choix systématique, si on le lui propose, du menu "Super Size" - ou "Méga Géant", la taille maximale, avec 250 grammes de frites et plus de 1 litre de soda !
10 avril 2009
Le marché de la faim
Vous pouvez voir le film ici :
La qualité n'est pas terrible, mais on a l'essentiel !!!
09 avril 2009
Vous faites quoi avec les écailles de poissons ???
L’atelier des Dames souhaite montrer une image différente du commerce équitable. Il s'agit de "contribuer au développement de l'activité brésilienne, tout en s'accordant avec les tendances et exigences de la mode occidentale."

Les femmes de pêcheurs de Cabo Frio, au Brésil, récupèrent les écailles
de poisson, et les travaillent selon un procédé unique pour créer des
bijoux et des objets de décoration.
L’atelier des Dames dessine ses bijoux en collaboration avec les artisanes qui contribuent librement aux créations.

08 avril 2009
Monsieur Nestlé
Sans commentaire, à vous de voir....